Sapa là một thị trấn nhỏ nằm ở vùng Tây Bắc. Nơi đây được thiên nhiên ban tặng những cảnh sắc hoang sơ và hùng vĩ. Mỗi mùa, Sapa lại mang trong mình một vẻ đẹp riêng. khách thăm quan đến với Sapa ở bất kì thời điểm nào trong năm cũng luôn được chiêm ngưỡng những cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp.

Sapa tháng 2 cũng không ngoại lệ, xinh đẹp và quyến rũ. Đây là thời điểm của mùa xuân, mùa bắt đầu của một năm mới. Sapa lúc này rực rỡ với sắc hoa đào, hoa mai, hoa mơ,… cùng những phiên chợ sôi động. Nếu bạn có dự định đến Sapa vào mùa này thì đừng quên bỏ túi những Kinh Nghiệm Khám Phá Sapa vào tháng 2 để có một chuyến thăm quan trọn vẹn cùng những kỉ niệm khó quên nhé.

Thời tiết Sapa tháng 2

  Sapa tháng 2 là khi vào những ngày cuối cùng của mùa đông, vẫn còn chút giá lạnh, hòa vào đó là sự ấm áp của nắng mùa mùa xuân. Tuy nhiên, khi về đêm Sapa vẫn còn rất lạnh. Vì vậy, khách thăm quan khi đến Sapa thời điểm này nên mang theo nhiều quần áo ấm để tránh bị cảm lạnh. Đôi khi, Sapa tháng 2 sẽ có những cơn mưa phùn bất ngờ, hãy nhớ đem theo ô để không bị ướt nhé.

Sapa tháng 2 có gì đẹp?

Sapa tháng 2 rực rỡ sắc hoa

Tháng 2 là thời điểm của Tết Nguyên Đán, cũng là lúc các loài hoa đua nhau nở rộ, khoe sắc khắp mọi nẻo đường. Đến Sapa vào tháng 2, khách thăm quan chắn chắn không thể bỏ qua khung cảnh hoa đào, hoa mận nợ rộ, nhuộm sắc cho cả núi đồi. Sapa lúc này như được khoác lên mình chiếc áo mới, không còn sự lạnh lẽo của mùa đông mà thay vào đó là sự tươi mới, tinh khôi, tràn đầy sức sống của mùa xuân. Nếu bạn là một người yêu hoa, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ lỡ vẻ đẹp của Sapa tháng 2.

Chợ phiên vùng cao

Chợ phiên vùng cao là nét văn hóa đặc trưng của của các dân tộc thiểu số tại vùng Tây Bắc và Đông Bắc, được mở ra nhằm phục vụ việc trao đổi hàng hoá giữa các gia đình các dân tộc tại Sapa. Những ngày chợ phiên ở Sapa, ai nấy cũng đều vui vẻ,sôi động như ngày hội.

Đến Sapa vào tháng 2, nếu là khoảng thời gian cận Tết, khách thăm quan sẽ thấy mặt hàng được bán nhiều nhất ở Sapa lúc này chính là cành đào rực rỡ. Mỗi dịp tết đến xuân về, những Lữ khách ở miền xuôi lại đến Sapa để ngắm nhìn, mang về cho mình những cành đào đẹp nhất.

Những món ăn đặc trưng cũng được bày bán ở chợ phiên: thắng cố, bánh cuốn chả nước, cơm lam, phở vùng cao,… Đặc biệt, đến với chợ phiên Sapa, khách thăm quan sẽ cảm thấy rất thích thú khi những người dân ở đây đều mặc những bộ trang phục đặc trưng của dân tộc mình. Những bộ trang phục nhiều màu sắc, rất đẹp và rất riêng. Tất cả đều tạo nên nét đặc trưng của Sapa.

Thưởng thức dâu tây Sapa

Dâu tây là loại trái cây xứ lạnh, được trồng ở những nơi có khí hậu mát mẻ. Vì vậy, với khí hậu đặc trưng mát mẻ quanh năm của Sapa, những trái dâu tây nơi đây vừa to, vừa mọng, mang hương vị rất đặc biệt. Sapa tháng 2 là thời điểm dâu tây chín rực rỡ nhất. Nếu bạn là tín đồ của loài cây xứ lạnh này, thì đừng quên ghé vườn dâu tây để thưởng thức trong chuyến đi Sapa của mình nhé.

Vườn Dâu Tây Sapa nằm cách trung tâm thị trấn Sapa khoảng 7km về phía đông, thuộc thôn Má Tra, xã Tả Phìn, Sapa, Lào Cai. Đến trang trại dâu tây ở bản Tả Phìn, bạn có thể được tham quan miễn phí. Ở đây, bạn có thể được chiêm ngưỡng vườn dâu tây rất rộng với những trái dâu to, đỏ mọng được chăm sóc cực tỉ mỉ và cẩn thận. Ngoài ra, bạn còn được trải nghiệm các mô hình trồng dâu tây tại trang trại, chụp những tấm hình đẹp lung linh, được tự tay chọn và hái những trái dâu ngon.

Chinh phục đỉnh Fansipan

Nhắc đến Sapa, địa điểm không thể không nhắc đến chính là đỉnh Fansipan- “nóc nhà Đông Dương”. Đây có lẽ là đỉnh nói mà ai cũng muốn được chinh phục một lần tỏng đời. Hiện nay, có 2 cách để lên Fansipan, đó là đi bộ hoặc đi bằng cáp treo. Với những ai yêu thích sự mạo hiểm, thích phiêu lưu thì chinh phục Fansipan bằng cách đi bộ là trải nghiệm không thể bỏ qua.

Lên đến đây, khách thăm quan sẽ được chìm vào biển mây, khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ hiện ra trước mắt. Sapa tháng 2 vẫn còn khá lạnh và nên chắc chắn đây sẽ là thời điểm lý tưởng để săn mây.

Nhà thờ đá Sapa

Nhà thờ đá Sapa được xây dựng từ năm 1895, do kiến trúc sư người pháp thiết kế và xây dựng. Đây là công trình được coi là dấu ấn duy nhất còn vẹn toàn của người Pháp ở trên mảnh đất Sapa.

Điểm hấp dẫn nhất của nhà thờ này là lối kiến trúc nhà thờ được thiết kế theo kiểu Gotic La Mã cổ, thể hiện rõ nét nhất là ở mái nhà, tháp chuông, vòm cuốn,…đều là hình chóp tạo cho công trình sự độc đáo, bay bổng và thanh thoát. Khi đến đây, bạn có thể nhìn thấy những tòa biệt thự rêu phong cổ kính, tạo nên vẻ đẹp rất riêng, rất đặc trưng.

Nhà thờ đá Sapa sẽ là điểm đến không thể bỏ qua nếu khách thăm quan muốn có những bức hình đẹp, lãng mạn, ngỡ như đang ở trời Âu.

Khám phá vẻ đẹp ở các bản làng Sapa

Đến với Sapa, Lữ khách không chỉ được chiêm ngưỡng thiên nhiên tuyệt đẹp, mà còn được khám phá đời sống văn hóa đặc trưng của đồng bào, dân tộc thiểu số nơi đây. Vẻ đẹp của các bản làng ở Sapa, phong tục, tập quán, đời sống của người dân địa phương cũng là một trong những điểm thu hút khách thăm quan đến với nơi đây.

Các bản làng nổi tiếng ở Sapa mà bạn có thể ghé đến tham quan đó là: bản Cát Cát, bản Lao Chải, bản Tả Phìn, bản Hồ, bản Tả Van, bản Sín Chải… Mỗi bản làng nơi đây đều mang trong mình những văn hóa và vẻ đẹp riêng. Đến nơi đây, khách thăm quan sẽ vô cùng thích thú chiêm ngưỡng thiên nhiên của mỗi bản làng, những phong tục tập quán xưa, những ngành nghề truyền thống: trồng bông, dệt vải, chế tác trang sức,…Đặc biệt, việc mà mỗi Lữ khách đều muốn trải nghiệm khi đến các bản làng Sapa đó là mặc thử những trang phục truyền thống của các dân tộc nơi đây.

Tháng 2 là thời điểm của mùa xuân, mùa lễ hội. Nếu đến Sapa thời điểm này, khách thăm quan còn có thể hòa mình vào những lễ hội đặc trưng của các dân tộc. Bạn có thể tha hồ chụp ảnh “check in” với những khung cảnh tuyệt đẹp, lưu lại kỉ niệm đáng nhớ của chuyến đi.

Ăn gì khi đến Sapa?

Sapa níu chân khách thăm quan không chỉ ở cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, văn hóa đời sống mà còn ở hương vị ẩm thực, những đặc sản không thể bỏ lỡ.

Thắng cố Sapa

Thắng cố là món ăn đặc trưng của dân tộc H'mông có nguồn gốc từ Trung Quốc và được du nhập sang vùng Tây Bắc Việt Nam. Đây là món ăn rất nổi tiếng mà thực khách nhất định phải thử một lần khi đến Sapa. Món ăn này được chế biến từ thịt ngựa, nội tạng ngựa cùng với 12 loại gia vị truyền thống như quế chi, gừng, sả, thảo quả và các loại gia vị đặc trưng của người dân vùng cao. Đặc biệt, cây thắng cố được xem là gia vị làm nên sức hấp dẫn của món ăn này. Phần thịt ngựa và nội tạng ngựa sẽ được chế biến sạch sẽ và nấu cùng 12 loại gia vị, ninh trong nhiều giờ đồng hồ. Để tăng hương vị của món ăn, người ta thường thưởng thức cùng chút hạt tiêu, tương ớt Mường Khương.

Đêm Sapa tháng 2 khi thời tiết còn lạnh, sẽ rất thích hợp ngồi cùng bạn bè, người thân thưởng thức đặc sản thắng cố và cùng nhâm nhi ly rượu ngô thơm ngon.

Cá hồi, cá tầm Sapa

Sapa có thời thiết mát mẻ quanh năm và nước ở đây khá lạnh, là môi trường thích hợp cho cá hồi và cá tầm sinh sống. Nơi nuôi nhiều cá nhất ở Sapa là Thác Bạc.

Cá hồi, Cá Tầm có thể chế biến được rất nhiều món như: gỏi Cá Hồi, Lẩu cá Hồi hoặc Lẩu cá Tầm, Cá Tầm rang muối… Tất cả tạo nên một món ăn đặc trưng khi khách thăm quan về với mảnh đất Sapa. Lữ khách có thể thưởng thức ở bất kì nhà hàng nào ở Sapa, nhưng khách thăm quan thường sẽ đến khu vực chân Thác Bạc, nơi nhiều nuôi cá hồi và cá tầm.

Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp có nguồn gốc từ người Thái đen. Thịt trâu được chế biến sạch sẽ, đem tẩm ướp cùng với gia vị và để xông khói trong bếp kín nhiều ngày đến khi thịt chín. Vào những ngày giá lạnh rất thích hợp để khách thăm quan có thể ngồi cùng nhau thưởng thức món ăn với hương vị đậm đà, cay cay kết hợp cùng vài cốc bia hoặc ly rượu mận. Lữ khách có thể mua thịt trâu gác bếp ở những phiên chợ đêm hoặc trong các khu chợ ở Sapa.

Cơm lam

Cơm Lam là món ăn quen thuộc được nấu từ gạo dẻo đựng trong ống tre nứa và được nướng trên bếp than. Người dân địa phương sử dụng những thanh tre đã làm sạch và chặt chúng thành những đoạn nhỏ có chiều dài khoảng 30 cm. Sau đó, họ trộn gạo với một chút muối rồi nhồi gạo vào trong thanh tre và đem đi nấu. Bí quyết để món ăn có hương vị đặc trưng đó là nước dùng để nấu những thanh cơm lam được mang về từ những con suối. Khi ăn cơm lam, khách thăm quan chấm cùng muối vừng để tăng hương vị bùi bùi của món ăn.